「料理は楽しい!」・・・ "ふきのとう"をてんぷらに!

直販店に早春の野草"ふきのとう"が出ていたので、早速買ってきててんぷらにしました。
独特の苦味、強い風味があり、ビールにあいました。
てんぷらにすると食べやすくなりますね。
その他の料理方法の参考に!
天然ふきのとうは、春を告げる最初の使者
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このページは、会員1215が2009年2月13日 16:10に書いたブログ記事です。
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「料理は楽しい!」・・・ "ふきのとう"をてんぷらに!

直販店に早春の野草"ふきのとう"が出ていたので、早速買ってきててんぷらにしました。
独特の苦味、強い風味があり、ビールにあいました。
てんぷらにすると食べやすくなりますね。
その他の料理方法の参考に!
天然ふきのとうは、春を告げる最初の使者