５月２日、佐川町・「岡林製茶」さんの茶園を訪問して、一番茶の手摘み作業を見学しました。
「岡林製茶」さんとの関わりは、以下の記事がきっかけでした。
土佐の「おきゃく」２００９・・・3/1 おかみさん市の佐川町・「岡林製茶」さん
3/1 おかみさん市の佐川町・「岡林製茶」さん
あたり一面いい香り！
店頭で、お茶を焙じながら販売していました。
高知県に５人の日本茶インストラクター。その二人が、奥さんとご主人の岡林さん。
行き交う人の「美味しいお茶の入れ方」など、お茶に関する問い合わせにテキパキと応えていました。
自園で、自家製。
農林水産大臣賞受賞など、高知の特性を活かした産物の一つであるお茶のブランド販売に、今後の大きな飛躍を期待しました。
買って帰ってのんでいますが、確かに美味しくて、お代わりをしています。
第一・第三日曜日、高知大丸東館・土佐藩前で店頭販売しています。
TEL・FAX： 0889-22-9103 （高岡郡佐川町黒原1535） 岡林光冶
HN：コウチャン
